 |
ชื่อหนังสือ : คุณรู้เรื่องกาแฟ
ดีแค่ไหน?
ผู้เรียบเรียง: กาญจน์มุนี ศรีวิศาลภพ
สำนักพิมพ์ : ดอกหญ้า
ราคาปรกติ : 185.00 บาท (฿)
..:: คำอธิบายรายละเอียด
::..
จารึกประวัติศาสตร์ตำนานกาแฟ
อาราบิกาสายพันธุ์แรกที่ปลูกบนพื้นแผ่นดินไทย
ศิลปะการดื่มกาแฟ
เรียงร้อยถ้อยกาแฟ
อย่าเผยความเชยเมื่อเอ่ยชื่อกาแฟ
Coffee Lingo ภาษาสูตรการชงกาแฟ
หมักกาแฟทำไวน์
ศิลปะจากฟองนมและเศษกาแฟก้นแก้ว
Coffee Aroma Theraphy
อยากมีร้านกาแฟไหม?
|
 |
ชื่อหนังสือ : คู่มือคนรักกาแฟ
ผู้เรียบเรียง : อรุณรัตน์ อนุภาโส; ญ- วงกร
จันทรานาฏ;
สำนักพิมพ์ : อีกหนึ่งสำนักพิมพ์
ราคา : 190.00 บาท (฿)
..:: คำอธิบายรายละเอียด
::..
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่เป็นคนชอบทานกาแฟ มากจนกระทั่งได้ชื่อว่าเป็น
"คอกาแฟ" คุณไม่ควรพลาด ! ... "คู่มือคนรักกาแฟ"
ภายในเล่ม จะอธิบายถึงความเป็นมาของกาแฟ ถิ่นกำเนินในแต่ละแห่ง
เอกลักษณ์ของกาแฟในแต่ละที่ รวมทั้งเรื่องราวของเครื่องชงกาแฟ
พร้อมสูตรในการชงกาแฟแต่ละประเภทให้อร่อย และเคล็ดลับที่น่ารู้
รีบหาอ่านเสียวันนี้ จะทำให้คุณดื่มกาแฟอย่างมีความหมายมากขึ้น
|
 |
ชื่อหนังสือ : รวมสูตรกาแฟ
ร้อนเหล้ากาแฟเย็น
ผู้เรียบเรียง : อรุณรัตน์ อนุภาโส;
สำนักพิมพ์ : อีกหนึ่งสำนักพิมพ์
ราคา : 145.00 บาท (฿)
..:: คำอธิบายรายละเอียด
::..
รวมสูตรกาแฟ 50 สูตร ทั้งเอสเปรสโซ คาปูชิโน มอคคา และลัตเต้
ในแบบร้อนและเย็น โดยเน้นพิเศษที่เครื่องดื่มเย็นสำหรับดับความร้อนต้อนรับเดือนเมษายน
รวมทั้งเกร็ดความรู้ในการคั่ว บด และชงกาแฟ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงเสน่ห์ในรสชาติและติดใจในกลิ่นหอมของกาแฟ
รีบหามาครอบครองสักเล่ม ก็สามารถชงกาแฟสูตรอร่อยๆ ไว้ทานเองได้ที่บ้าน
|
 |
ชื่อหนังสือ : บีนส์
บทบริหารที่ยิ่งใหญ่ จากกาแฟถ้วยเล็ก
ผู้เรียบเรียง: เลสลี่ เยอร์เกสและชาร์ล เด็คเกอร์
สำนักพิมพ์ : ดีเอ็มจี
ราคา : 180.00 บาท (฿)
..:: คำอธิบายรายละเอียด
::..
" บีนส์ บทบริหารที่ยิ่งใหญ่ จากกาแฟถ้วยเล็ก " เป็นนวนิยายธุรกิจที่เขียนจากเรื่องจริง
นี่คือเรื่องจริงของร้านกาแฟที่มีชื่อสมมติว่า ดิ แอล เอสเพรสโซ
แม้ว่าชื่อจริงๆของร้านนี้จะไม่ชื่อนี้ แต่ธุรกิจเล็กๆแห่งนี้ก็ไม่แตกต่างไปจากธุรกิจน้อยใหญ่ประเภทอื่นทั่วไปของสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกที่เปิดดำเนินการทุกวัน
โดย ดิ เอล เอสเพรสโซ เลือกที่จะคงความเป็นร้านกาแฟขนาดเล็กและทำในสิ่งที่ทางร้านสามารถทำได้ดีที่สุด
นั่นก็คือการบริหารลูกค้าด้วยใจ ผู้อ่านทุกท่านที่อยากได้แง่คิดดีๆไปบริหารกิจการของตัวเองไม่ควรพลาดเล่มนี้
|
 |
ชื่อหนังสือ : 30 สูตรกาแฟสร้างเงินล้าน
ผู้เรียบเรียง : บริษัท พีเพิลมีเดีย จำกัด
สำนักพิมพ์ : พีเพิลมีเดีย
ราคา : 170 บาท
คำแนะนำหนังสือ
:
มารู้จักศาสตร์ & ศิลป์ของสูตรกาแฟทำเงินที่ทำง่ายด้วยตัวเอง
ไม่ยากอย่างที่คิด ถ้าคุณมีหนังสือเล่มนี้ในมือแล้ว!
หลากสูตร...เอสเพรสโซ...ราชากาแฟ
เคล็ดลับรสหวานนุ่มของ...คาปูชิโน
ลาเต้...ต้นตำรับงานศิลป์บนฟองนม
อเมริกาโน...เอสเพรสโซสัญชาติอเมริกัน
พร้อม 17 สูตรลับจากผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟและเคล็ดลับความรู้เรื่องกาแฟครบครัน
|
 |
ชื่อหนังสือ : กาแฟ
ชงให้เป็น
ดื่มให้อร่อย
ผู้เรียบเรียง : Joseph S.G.
สำนักพิมพ์ : ดวงกมลสมัย
ราคา : 135 บาท
คำแนะนำหนังสือ :
กาแฟชงให้เป็น ดื่มให้อร่อย เป็นคู่มือของผู้ที่หลงใหลในรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟ
ผู้ที่ต้องการศึกษาหาความรู้เรื่องกาแฟ เคล็ดลับและเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับกาแฟ
ในเล่มนี้จะมีสูตรการปรุงกาแฟยอดนิยม ทำให้ผู้ที่ได้อ่านทุกท่านสามารถนำไปใช้ในการชงกาแฟ
อร่อยๆดื่มได้อย่างไม่ต้องง้อกาแฟยี่ห้อดังๆทั้งหลาย
|
 |
ชื่อหนังสือ : กาแฟพารวย
ผู้เรียบเรียง : กองบรรณาธิการ
สำนักพิมพ์ : บริษัท พีเพิลมีเดีย จำกัด
ราคา : 149 บาท
คำแนะนำหนังสือ
:
ธุรกิจร้านกาแฟ เป็นธุรกิจอันดับต้นๆ ที่คนอยากมีกิจการของตัวเองนึกถึง
เพราะมองไปทางไหนก็จะเห็นร้านกาแฟเต็มไปหมด โดยเฉพาะตามแหล่งย่านธุรกิจหรือแหล่งชุมชน
ธุรกิจนี้จึงยังครองใจใครหลายคนที่อยากออกมาทำธุรกิจของตัวเอง
เคล็ดลับความสำเร็จจึงถือเป็นเรื่องสำคัญ โดยหนังสือ "กาแฟพารวย"
เล่มนี้ รวบรวมสิ่งที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจร้านกาแฟไว้อย่างครบถ้วน
พร้อมร้านกาแฟชื่อดังต่างออกมาเผยเคล็ดลับสู่ความสำเร็จและกำไรอันมหาศาลเลยแหละค่ะ
|
 |
ชื่อหนังสือ : การปลูกกาแฟ
ผู้เรียบเรียง : โครงการสร้างเงินสร้างงาน
สำนักพิมพ์ : บริษัท สำนักพิมพ์ ยูทิไลซ์ จำกัด
ราคา : 45 บาท
คำแนะนำหนังสือ
:
การปลูกกาแฟอย่างไรให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัว ปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืช
แก้ไขได้ด้วยวิธีธรรมชาติ เผยวิธีทำให้ผลผลิตกาแฟมีกลิ่นหอม
รสชาติดี เป็นที่ต้องการของตลาดโลก ทำอย่างไรให้กาแฟติดผลเยอะ
ช่อใหญ่ ได้น้ำหนัก ขายได้ราคาดี มีเนื้อหาครบครันในหนังสือเล่มนี้ค่ะ
|
 |
ชื่อหนังสือ
: |
ใครๆ ก็อยากเปิดร้านกาแฟ
|
ผู้เรียบเรียง
: |
Mr.QC |
สำนักพิมพ์
: |
สยามอินเตอร์บุ๊คส์ |
ราคา
: |
190 บาท ( 272 หน้า) |
|